segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Vitamina C

O que é?
É uma vitamina também conhecida como Ácido Ascórbico, molécula utilizada em diversas reações químicas. O organismo não produz essa vitamina, portanto sua obtenção é através da alimentação e complementos vitamínicos. Ela é hidrossolúvel, ou seja, o organismo utiliza a quantidade que necessita e o restante ele próprio elimina.
Fontes de Vitamina C


Funções da Vitamina C no organismo:
- Auxilia na resposta imunitária;
- Fundamental para a formação do colágeno -> Ajuda no crescimento saudável das células de ossos, dentes, gengivas, ligamentos e vasos sanguíneos;
- Auxilia na utilização eficiente do ferro;
- Importante para o funcionamento dos leucócitos sanguíneos.

Evidências Científicas:
- Alimentos ricos em Vitamina C podem diminuir o risco de alguns tipos de câncer como mama, boca, esôfago e estômago;
- Uma pequena dose da vitamina, a longo prazo, pode prevenir o desenvolvimento de catarata.
- A vitamina C tem propriedade antioxidante e atua no combate de radicais livres - moléculas destrutivas associadas a várias doenças.
- Em doses normais, a Vitamina C ajuda na formação de substâncias essenciais para o bom funcionamento do cérebro, como a serotonina.

Deficiência da Vitamina:
A deficiência dessa vitamina pode causar Escorbuto que é carência grave de Vitamina C.

Sintomas do Escorbuto:
- Feridas na pele (mais abundantes na coxa e pernas);
- Gengiva esponjosa;
- Sangramento das membranas mucosas;
- Perda dos dentes (estágio mais avançado).

Efeitos colaterais do excesso de Vitamina C:
Essa vitamina possui pouca toxicidade, porém, podem existir alguns sintomas. São eles:
- Indigestão;
- Diarréia;
- Náusea, vomito;
- Dor de cabeça;
- Rubor, fadiga, distúrbios no sono.

Onde encontramos Vitamina C?
- Frutas cítricas: limão, laranja, toranja, acerola;
- Morango, Kiwi, melão cantalupe, pimentão;
- Espinafre, tomate, couve-flor, repolho;
- Melancia, abacate, banana, pera, maçã, goiaba, caju;
- Manga, mamão

Tabela Nutricional de alguns alimentos com Vitamina C


Fonte: smsdccfoacarvalho.blogspot.com.br



ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.

Fontes:
1) http://www.infoescola.com/bioquimica/vitamina-c/
2) http://www.nestle.com.br/Site/cozinha/enciclopedia/nutrientes/vitamina-c.aspx
3) http://saude.hsw.uol.com.br/vitamina-c-alimentos.htm
4) http://www.copacabanarunners.net/vitamina-c.html 
5) http://www.abc.med.br/p/sinais.-sintomas-e-doencas/343544/escorbuto+o+que+e+quais+as+causas+e+os+sintomas+como+sao+o+diagnostico+e+o+tratamento.htm

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Por que é tão importante beber água???

Fonte: gnt.globo.com
Todo mundo já ouviu falar que devemos tomar no mínimo 2 litros de água por dia, não é mesmo? Mas além da água matar a sede e não nos deixar desidratar, por que é tão importante a ingestão de tanta água??? A primeira resposta para essa pergunta é simples: Depois do oxigênio, a água é a substância mais importante para a manutenção da vida.

Umas das principais coisas que devemos saber sobre a água é que ela corresponde a cerca de 40% a 80% do nosso peso corporal. Além disso, as funções vitais dos nossos órgãos dependem muito dela.
Ao longo de 24 horas, nós perdemos aproximadamente 2 litros de água através do suor, urina, respiração e outras atividades que mantêm as funções vitais.

Infelizmente, o corpo não possui reservas, nem armazenamento de água, por isso, é necessário que sua reposição seja feita diariamente para manter a saúde e as funções básicas do organismo.

O que é a sede?
A sede é um sinal de alerta do corpo para a necessidade de água. Isso não significa que você só deva ingerir um copo com água quando estiver com sede. Esse sinal aparece quando a quantidade de líquidos no organismo já se encontra abaixo do nível desejado.

O que acontece quando os indivíduos estão desidratados?
Essas pessoas possuem menos menor volume de sangue do que o normal, atrapalhando o funcionamento do coração.

O que a falta de água pode causar?
- Dor de cabeça;
- Fadiga, indisposição;
- Problemas digestivos;
- Cistites, cálculos nos rins;
- Alterações na pressão arterial e circulação, hormonal;
- Irritabilidade;
- Insônia;

Benefícios da Água:
- Regula a temperatura corporal;
- Desintoxica o corpo (através das idas ao banheiro, limpa o trato urinário e além disso, fluidifica o muco, fazendo com que seja expectorado com mais facilidade);
- Absorção e transporte de nutriente (transporte e distribuição dos nutrientes para diversas partes do organismo);
- Emagrecimento (sensação de saciedade)
- Pele bonita (hidratação de dentro para fora, evitando ressecamento e descamação);
- Previne rugas (a pele fica mais vulnerável a envelhecimentos quando desidratada);
- Mantém os músculos flexíveis (a água contém potássio e magnésio, dois minerais que evitam as câimbras)
- Atenua as olheiras (As olheiras são dilatações no vasos sanguíneos na região da pálpebra. A água aumenta o fluxo sanguíneo local atenuando as olheiras.)
- Elimina a halitose - mau hálito (ingestão de água limpa o estômago e intestino e os ácidos presentes nele, diminuindo as bactérias ali paradas.
- Evita inchaço e retenção de líquidos (evita que o organismo retenha sódio);
- Evita dores de cabeça e mau humor;
- Previne problemas renais (evita a formação de cálculos renais);
- Lubrifica as articulações;
- Combate a celulite.

Como beber água?
A água deve ser tomada ao longo de todo o dia (de 8 a 16 copos - equivalente 2 a 4 litros/dia). Importante beber 1 ou 2 copos ao acordar (nessa ocasião o organismo encontra-se desidratado devido ao longo período de sono); e durante o dia de 1 em 1 hora, aproximadamente 200 ml. O ideal é não beber água durante as refeições pois atrapalha a digestão.

Dica para beber água:
- Tenha sempre uma garrafinha de água ao seu alcance, de maneira que a veja e lembre-se de que deve toma-lá;
- Saiba quantos mililitros ou litros cabem no seu recipiente a fim de saber a quantidade de água já ingerida;
- Existem aplicativos de celulares que disparam alertas lembrando que você deve beber água.

"Água é vida. Água é defesa. Água é desintoxicação. Água é boa disposição. Água é saúde.

Fonte: www.anutricionista.com

ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.

Fontes:
-> http://drauziovarella.com.br/noticias/cinco-bons-motivos-para-nao-deixar-de-tomar-agua/
-> http://www.medadvocacia.com.br/importancia-de-beber-agua.htm
-> http://www2.uol.com.br/vyaestelar/vida_saudavel07.htm
->http://www.fraternidaderosacruz.com/pt/vegetarianismo/193-a-importancia-do-habito-de-beber-agua.html
-> http://gnt.globo.com/bem-estar/dicas/Cinco-motivos-para-beber-agua.shtml

sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Alimentação X Retenção de Líquidos

Boa tarde! Hoje resolvi falar sobre um assunto que interessa a muita gente. Quem aqui (mulher) não acordou um dia, olhou para barriga inchada e pensou: Meu Deus estou grávida!kkkk Isso acontece porque em alguns momentos de nossa vida, nós mulheres, ficamos de TPM e tudo incha no nosso corpo. Em outros momentos (homens e mulheres), exageramos nas comilanças e nas bebidas de uma festa casual e sofremos as consequências alguns dias depois. Foi pensando em evitar esse inchaço, que temos que lidar em algumas vezes na vida, que resolvi fazer esse post. Esse inchaço nada mais é do que retenção de líquido. Vou explicar pra vocês como isso acontece:

O que é retenção de líquido?
É o acúmulo de água e sódio no organismo, devido ao desequilibrio entre a ingestão e excreção do sódio.


Quais são as causas da Retenção de líquido?

 1) TPM: Devido a grande variação de hormônios nesse periodo, especialmente a aldosterona, responsável pela reabsorção renal do sódio.

2) Consumo excessivo de sódio (sal): A retenção nada mais é do que o desequilíbrio da ingestão de sódio e sua excreção. Por isso é imporatante a ingestão de bastante água, para que esse sódio seja eliminado pela urina.

3) Problemas circulatórios: Quando o coração não consegue bombear o sangue de forma eficiente para todo o corpo, ele se mantém estagnado nas veias e acaba saindo dos vasos sanguíneos, formando o edema (também conhecido como inchaço). Sendo assim, há uma retenção de líquidos, porque os rins também têm seu funcionamento prejudicado, pois recebem menos sangue.

4) Hipotireoidismo: hipotireoidismo é uma doença caracterizada pela baixa produção de hormônios pela tireoide. Um dos sintomas desse problema é a retenção de líquidos que pode levar o indivíduo a ganhar alguns quilos.

5) Falha de órgãos: O sódio e a água são eliminados do organismo pelos rins. Se houver algum problema com o seu funcionamento há retenção. Distúrbios no fígado causam inchaço, dada a queda na produção de proteínas que ativam os hormônios retentores de sódio, que é ativado pelo órgão

Deu pra entender um pouquinho de como ocorre a retenção? Então agora vamos falar da nossa alimentação. O que podemos ingerir a nosso favor para evitarmos ao máximo esse probleminha chato? Achei na minha pesquisa alguns alimentos que nos ajudam a desincharmos e também a prevenir essa retenção de líquido. Alguns deles até nos ajudam a desintoxicar e outros até a diminuir a gordura abdominal (UHUL). Vamos lá?



1) Cereais e frutas: Importantes na recuperação de um organismo após exageros alimentares. Por isso é sempre legal ingerir frutas diariamente.

2) Arroz Integral: Contém fotoquímicos que ajudam a reduzir a absorção de gordura pelo organismo, além de ser ricos em fibras que realiza a "faxina" no intestino.

3) Farelo de Aveia: Possui betaglucanas, substâncias que ajudam o organismo a absorver menos a gordura vindo dos alimentos. Suas fibras melhoram o trânsito intestinal, contribuindo para limpar o organismo, além de prolongar a sensação de saciedade.

4) Alface: Carrega substancias (clorofila + flavonoides) contribui para diminuir o excesso de líquido, o que faz desinchar.

5) Couve: Entre vários nutrientes importantes, tem alto teor de clorofila, substância que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Ele nutriente ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.

6) Cenoura: A combinação de vitaminas desse legume estimula o metabolismo que costuma ficar mais lento depois de um processo de digestão difícil. Ainda carrega dois minerais, silício e potássio, que trabalham juntos na eliminação do excesso de líquido no organismo.

7) Abacaxi: A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos em proteína (carne, peixe, frango). E suas fibras aumentam a saciedade.

8) Melancia: Carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as sementes e coar o suco.

9) Kiwi: Rico em clorofila (e por isso que, mesmo madura, a fruta tem cor verde), limpa o organismo. Os minerais que ele carrega (cálcio, magnésio, potássio) diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.

10) Mel: Rico em frutose, equilibra o pH do sangue e os níveis de açúcar. Ele também diminui o desejo de doce.

11) Cavalinha e Hibisco: Facilitam a digestão, desincham e têm efeito levemente laxante, especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e silício, minerais importantes para a recuperação do organismo que trabalha em dobro quando você come mais do que o normal.

12) Camomila e Melissa: Contêm substâncias (o flavonoide apigenina, na camomila, e óleos essenciais, na melissa) com efeito relaxante, proporcionando uma boa noite de sono.

13) Levedo de Cerveja: Rico em vitaminas do complexo B e minerais (cálcio, cobre, cromo, magnésio, potássio, selênio, silício e zinco), diminui a absorção do açúcar. Além disso, facilita a recuperação do fígado, que fica especialmente sobrecarregado nos dias de comilança.

14) Termogênicos (chá verde, chá mate, chá de hibisco, pimentas vermelhas, gengibre, e especiarias como açafrão, cominho, canela, mostarda) aceleram o metabolismo, auxiliando a perda de peso e queima de gordura.

15) Alimentos anti-inflamatórios (gengibre, gergelim, sementes de girassol, leite fermentado, farinha de banana verde, alho) previnem o estoque de gordura abdominal.

16) Alimentos que possuem ômega 3 (atum, salmão, sardinha, linhaça, chia, e oleaginosas, como nozes, castanhas, avelãs) são ao mesmo tempo antioxidantes, anti-inflamatórios e termogênicos.

É importante sabermos que em alguns momentos esses alimentos associados a outros tipos de alimentos não possuem ação tão eficaz quando ingeridos isoladamente. Foi por isso que surgiram alguns sucos funcionais que também nos ajudam a dar aquela desinchada. Achei aqui na internet alguns exemplos:

** Morango com água de coco
7 morangos
250 ml de água de coco
1 colher de sobremesa de gengibre ralado
1 colher de sopa de linhaça dourada
Bater os ingredientes no liquidificador e coar.

** Abacaxi com hortelã e chá verde
4 colheres de sopa de abacaxi em cubos
2 ou 3 folhas de hortelã
250 ml de água de coco
1 colher de sobremesa de chá verde em pó
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

** Melancia com limão e canela

1 fatia de melancia
Suco de 1/2 limão
250 ml de água de coco
1 castanha
1colher de café de canela.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

**IMPORTANTÍSSIMO**:
Devemos ingerir no mínimo 3 litros de água por dia para facilitar o funcionamento do nosso organismo. Além disso, é através da urina que eliminamos o sódio do nosso organismo, e quanto menos água ingerimos, menos xixi faremos.


ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.


Fontes:
1) http://www.itodas.com.br/corpo-e-dieta/nutricionista-ensina-a-fazer-tres-sucos-que-ajudam-a-desinchar-a-barriga/
2) http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/alimentos-limpam-desincham-afinam-cintura-488910.shtml
3) http://revistavivasaude.uol.com.br/clinica-geral/retencao-de-liquido-por-que-ela-acontece/746/

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Crioterapia



O que é?
É uma técnica fisioterapêutica caracterizada pelo uso de baixas temperaturas (gelo) para a reabilitação de traumas teciduais, principalmente em lesões musculares e articulares.
Quais os efeitos fisiológicos que a crioterapia causa no local aplicado?
- Diminuição do metabolismo local;
- Diminuição da condução elétrica nervosa;
- Possui ação vasoconstritora;
-  Redução dos efeitos da hipóxia secundária: quando temos uma lesão tecidual, uma pancada por exemplo, há naquele local, células que são destruídas pela lesão chamadas de hipóxia; o corpo ao tentar reparar essa lesão, acaba destruindo as células que estão perto das lesadas e a esse fenômeno damos o nome de hipóxia secundária;
- Na musculatura ele diminui a velocidade de disparo das fibras musculares, reduzindo a espasticidade.
Entendendo o mecanismo de ação do frio:
Ao aplicar o frio ocorre inicialmente uma rápida vasoconstrição e diminuição da circulação local na pele manifestada por palidez. A constrição se dá por alguns fatores, como a influência reflexa simpática e dos neurônios da pele, pela redução da concentração de metabólitos devido ao baixo nível metabólico. A ação direta dos termorreceptores sobre a camada muscular arteriolar gera liberação de bradicinina e serotonina e diminuição de vasodilatadores como a histamina e prostaglandinas. Isso ocorre como mecanismo de proteção para limitar a perda de calor nos primeiros 15 minutos da crioterapia. Após esse tempo há uma reação secundária ao frio causada por uma hiperemia ativa a fim de proteger os tecidos de uma possível lesão quando a exposição ao frio é prolongada ou abaixo de 10ºC, e manifesta-se com rubor e calor que dura em torno de 5 minutos, aparecendo outra vez, uma vasoconstrição. Ocorre então um ciclo entre vasoconstrição e vasodilatação, e esta última não é constante e sua vermelhidão não está relacionada com o aumento da circulação, mas sim com a liberação de oxigênio e acúmulo de oxi-hemoglobina nos vasos superficiais com risco de isquemia e congelamento (AGNE, 2004).

Devido aos efeitos fisiológicos, o gelo age no corpo de que maneira?
- Diminuição do processo inflamatório
- Regeneração tecidual
- Analgesia (alívio da dor)
- Diminuição do espasmo muscular
- Diminui o edema
- Estimulador e dessensibilizador: gelo pode ser utilizado para estimular uma área paralisada a fim de restabelecer a sensibilidade próxima do normal. A estimulação pelo gelo ajuda que as fibras nervosas parem de enviar impulsos elétricos de forma exacerbada. Ou seja, ajuda a diminuir a condução do impulso nervoso, para que as informações cheguem “bagunçadas” ao cérebro, diminuindo esse efeito “doloroso”.
Qual o tempo de aplicação?
Existem ainda alguns estudos em relação ao tempo da crioterapia, mas em fases agudas como uma torção, realizar de 15 a 20 minutos, três vezes ao dia.
Modo de aplicação:
Utilizar compressas de gelo, bolsas ou até mesmo o gelo do freezer de casa dentro de um saquinho. A crioterapia também pode ser feita através da imersão do membro dentro de um recipiente com gelo e água. Aplicar no local lesionado sobre uma toalha a fim de não queimar a pele.
Bolsa de gelo
Fonte: www.fisiocefis.com.br
     
Imersão dentro de balde com gelo
Fonte: www.suacorrida.com.br
Indicações:
- Entorses
- Tendinites, LER, Bursites, Tenossinovites, capsulite;
- Espasmo muscular;
- Tensões musculares;
-Traumas articulares
- Dores agudas e crônicas
** Devido efeitos fisiológicos dessa terapia, muitas vezes, o gelo também pode ser usado de maneira preventiva a algumas lesões.
Contraindicações:
- Pessoas com alergia ao gelo;
- Pessoas que possuem a doença de Rainaud (pessoas que apresentam extremidades cianóticas em dias mais frios);
- Feridas abertas;
- Pessoas com má circulação.

ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.
Fontes:
** FREITAS C., LUZARDO R., Crioterapia: efeitos sobre lesões musculares. Revista Episteme Transversalis. v.4, n.1, 2013

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Dia de Reis - 06/01


Primeiramente, gostaria de desejar a todos um excelente ano novo, cheio de bênçãos, saúde, paz, amor e proteção. Que Deus possa continuar iluminando a todos nós e nos abençoando em sua infinita misericórdia.

Agora, vamos ao assunto de hoje, sabe qual o significado do dia de Reis?


O que é?
Dia comemorativo devido ser o dia em que os três reis magos levaram presentes a Jesus Cristo. Cada um dos três reis saiu de sua localidade de origem:

- Baltazar saiu da África levando uma Mirra (arbusto originário região, de onde é extraído resina para a produção de alguns medicamentos).
- Gaspar saiu da Índia levando um incenso, como alusão à sua divindade.
- Belchior ou Melchior saiu da Europa levando ouro ao rei dos reis. O ouro simbolizava nobreza  e era oferecido apenas aos deuses.

O que acontece nesse dia?
Essa é a data para dar adeus ao Natal e desmontar a árvore de Natal. Dos presentes dos Reis Magos é que surge a tradição de troca de presentes de Natal no fim do ano. Vamos aproveitar esse dia para pedir as bênçãos e boas energias aos nossos pedidos.

Oração aos Reis Magos:

Ó amabilíssimos Santos Reis, Baltazar, Melquior e Gaspar! Fostes vós avisados pelos Anjos do Senhor sobre a vinda ao mundo de Jesus, o salvador, e guiados até o presépio de Belém de Judá, pela divina estrela do céu.

Ó amáveis Santos Reis, fostes vós os primeiros a terem a ventura de adorar, amar e beijar a Jesus menino, e oferecer-lhe a vossa devoção e fé, incenso, ouro e mirra. Queremos, em nossa fraqueza, imitar-vos, seguindo a estrela da verdade.

E descobrindo a menino Jesus, para adorá-lo. Não podemos oferecer-lhe ouro, incenso e mirra, como fizestes. Mas queremos oferecer-lhe o nosso coração contrito e cheio de fé católica. Queremos oferecer-lhe a nossa vida, buscando vivermos unidos à sua Igreja. Esperamos alcançar de vós a intercessão para receber de Deus a graça que tanto necessitamos.

 (Fazer o pedido em silêncio).

Esperamos, igualmente, alcançarmos a graça de sermos verdadeiros cristãos. Ó bondosos Santos Reis, ajudai-nos, amparai-nos, protegei-nos e iluminai-nos.

Derramai vossas bênçãos sobre nossas humildes famílias, colocando-nos debaixo de vossa proteção, da Virgem Maria, a Senhora da Glória, e São José. Nosso senhor Jesus Cristo, o menino do presépio, seja sempre adorado e seguido por todos. Amém!

Simpatia dos Reis Magos para boas energias

 No Dia dos Santos Reis faça esta simpatia para trazer sorte,  amor, dinheiro, paz e o alívio de sofrimentos. Escreva com lápis, no batente superior da porta da entrada de casa, os nomes dos Reis Magos (Baltazar, Gaspar e Melquior), um ao lado do outro. Faça a oração abaixo para proteção da casa e família.

“Assim como trouxeram luz para Jesus, que tragam boas energias para a minha casa, protegendo os meus familiares. Amém”. 


Fontes:
www.brasilescola.com.br
www.terra.com.br